現在市面上的零食越來越多樣化，但楓兒還是最喜歡吃簡單的古早味點心，剛好家人帶了這盒山東桃酥回來，聽說是新北伴手禮必買的永和名產，包裝超喜氣～口感也跟想像中的桃酥不一樣耶，趕緊一起來看看吧！
以前只吃過香港桃酥，圓圓厚厚的，中間還會凹下去有很多的裂痕，口感偏硬，很脆口
但到底為什麼要叫桃酥呢？就連楓兒的家人在吃的時候也疑惑XD
就像老婆餅沒有老婆，太陽餅沒有太陽一樣，只是一種傳統糕點的名稱啦～
好記食品 山東桃酥是一間永和在地超過40年的老店，秉持著家傳的作法，以在地原料及食材，採用最基本的配方，單純的特級麵粉、大豆沙拉油、台灣蔗糖融合製作出一片一片香酥可口的桃酥～
而且是使用無蛋無奶的配方，全素食者也可以安心享用，也沒有添加人工化學物，很不錯耶～ （素食點心推薦）
好記食品 山東桃酥選用喜氣的大紅色禮盒包裝，確實很適合送禮用，尤其再過不久過年就要到了，看來可以考慮一下當伴手禮唷！ （年節送禮推薦）
楓兒有個親戚，是全素食者，每次過年回老家都不知道要買什麼才好，這下不用愁了XD （素食伴手禮/素食禮盒推薦）
打開禮盒裡面整齊地擺放著四包桃酥，這個是小型禮盒組，另外還有六包的大型禮盒組可以選擇~ 都有附贈同樣喜氣的紅色提袋，不過袋子弄髒了就沒有拍啦~
就連桃酥的包裝都是選用喜氣的紅白相間條紋設計
好記食品 山東桃酥的口味有好多種，好險不是讓楓兒自己去現場買，不然又要選擇障礙發作了
感覺椒鹽口味很酷耶，也許下次可以嘗試看看XD
每一包上面都有標示口味，杏仁、南瓜子、花生、原味
桃酥每一包裡面有10片，標示重量約230公克左右，而且都有用塑膠盒盛裝，多一層保護
好記食品 山東桃酥還創新加入各式各樣的新鮮堅果，做成不同口味的桃酥~
原味桃酥
原味桃酥就是要吃他最原始的香味及口感，有別於一般市面上常見口感稍硬的香港桃酥，原味的山東桃酥僅僅使用最簡單的配方，麵粉、油、砂糖製成，口感香酥綿密卻不油膩，而且入口即化，絕對是老少咸宜的零嘴之一沒錯！
花生桃酥
花生是最常見也最多人喜歡吃的堅果類之一，可是最怕吃到不新鮮的花生，就會有一種怪怪的油耗味，但是好記食品 山東桃酥完全不會有這個問題！一打開包裝就聞到濃郁的花生香氣～
隨手拿起一片花生桃酥，上面佈滿了花生碎粒，看就知道在用料上絕對毫不手軟～
一口咬下，看這剖面～有一層一層的感覺，也是滿滿的花生顆粒～而且花生顆粒咬起來是脆的，不會因為融合在桃酥裡就變軟軟的花生控絕對不能錯過！
杏仁桃酥
杏仁桃酥除了添加杏仁粉之外，還加入了純南杏顆粒，透過細磨成粉融入於桃酥之中，吃起來有淡淡的杏仁香，這個楓兒很喜歡，因為我很愛喝杏仁茶XD （桃酥推薦）
南瓜子桃酥
料最多的莫過於這個南瓜子桃酥了！滿滿的南瓜子佈滿在每一塊桃酥上面，而且都是經過特選的大顆南瓜子片，用料超實在~
一口咬下，連桃酥的中間都有南瓜子，新鮮南瓜子的脆口跟桃酥本身的酥香，簡直是一個完美的結合，多層次的口感～
突然想到家裡還有冰淇淋😎 來試試看夾心冰淇淋看會不會成功～
耶嘿，竟然成功了耶！瞬間變成冰淇淋夾心餅乾～不對，是冰淇淋夾心桃酥XD
換個角度再稍微壓一下，讓桃酥跟冰淇淋更緊實一點
再放點穀片做裝飾，感覺好像可以拿去賣了😎 雖然感覺有點高，但一口咬下超滿足！先品嘗到桃酥的酥，第二層是冰冰的冰淇淋，酥香+冰心，根本不輸給Ｘ美的冰淇淋餅乾～
再來嘗試另一種吃法，聖代杯～～一球冰淇淋＋稍微捏碎的桃酥，再擺點裝飾
用湯匙挖起來，感覺還不錯耶～有點另類冰炫風的fu
最後再來嘗試一下包裝上的吃法，但我不是泡水，而是泡牛奶～稍微把桃酥捏碎，泡入牛奶裡
有點像麵茶、咪阿糊的感覺，蠻特別的口感～
要不是家人剛好拿這盒回來，還真不知道原來桃酥不是只有香港桃酥那種～
山東桃酥的口感也很不錯～酥香脆口，甜而不膩，入口即化～
拜訪親朋好友還不知道要買什麼伴手禮嗎？選好記食品 山東桃酥就對啦！
可以直接到永和的門市購買，也可以直接跟他們訂購宅配到家喔！
好記食品 山東桃酥 素食 永和伴手禮 永和名產 永和在地40年
地址： 234新北市永和區福和路92號1樓
電話： 02 8928 1312
營業時間：每周一至周六 09:00~21:00 / 周日與國定假日09:00~14:00
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此篇文章照片皆是楓兒親自撰寫拍攝！
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