桃園南崁這塊有不少隱藏版的美食,這天楓兒在桃園街發現了這間白木耳飲專賣店!因為楓兒媽媽超喜歡白木耳,決定買回家孝敬一下她~
MONI沐尼,原本是一個以網路電商平台全台販售起家的養生飲品品牌,受到忠實顧客們的迴響,終於決定在今年九月份選擇了南崁桃園街這邊開設了第一間實體店面~外觀是採用白色系設計~
店名的由來是取自木耳台語(bo̍k-mí)的諧音,標語是:把最好的木耳飲分享給您。
MONI沐尼店內採用的是暖白色系的設計,進門就看到透明冰箱裡擺放著滿滿的瓶裝木耳飲
MONI沐尼的所有產品都是新鮮製作再裝瓶上蓋密封~
竟然還有賣秋蜜,感覺很不錯~
右側的牆上寫著各式品項的價目表,目前總共有五種木耳飲加一款仙楂烏梅汁,木耳飲的部分都有大小瓶可以選擇
左側的牆上則是有MONI沐尼的由來及簡單的介紹,選用100%台灣生產的新鮮有機白木耳,手工細火慢煮,富含豐富的膠質。
這邊來科普一下~
「白木耳又名銀耳,是很好的天然食材之一。也有「素燕窩」、「植物燕窩」、「平民燕窩」的美名。不僅含有豐富的植物膠質,還有多種維生素、礦物質、和銀耳多醣體。性平溫潤,所以一年四季皆可飲用,春夏生津潤喉、秋冬溫潤補身。」
店員看我對白木耳很有興趣,很熱心地拿出整朵白木耳給我欣賞,真的超美超茂盛的耶~
玻璃櫃上還有個小立牌提示,把白木耳飲加熱喝更美味
MONI沐尼的結帳方式也很多元化,現在到哪都少不了行動支付XD 最基本的LINE PAY、台灣PAY、街口支付通通有~
既然都來一趟了,為了不要選擇障礙又發作,那就乾脆全部都帶一罐回家品嘗好了!我相信楓兒媽媽消化這些的能力XD
原味白木耳900ml(無糖)
雪白色的這一瓶就是無糖的原味白木耳飲~
成分非常簡單就是只有水跟白木耳去熬煮,根本減肥養生聖品啊~
因為無添加糖,所以是很清澈的顏色,裡頭滿滿的植物膠質,每一口都喝的到白木耳,無糖也還不錯😋
原味白木耳900ml(微糖)
帶點微琥珀色的這瓶就是微糖的原味白木耳飲
每一瓶的瓶蓋下都有再用封膜封住,不必擔心保鮮的問題~
MONI沐尼選用的是台灣的二號砂糖,有別於一般常用的果糖、白砂糖或冰糖,二號砂糖是保留了甘蔗原本的甜味,在烹調上也有增色的效果
熬煮過後帶出的天然琥珀色,帶點甜又不會太甜的微糖,很不錯~
看了DM上的介紹,說加了牛奶更好喝,剛好家裡有一瓶光泉保久乳,就來嘗試看看吧😂
沒想到牛奶倒進去還蠻美的XD有水彩漸層的感覺~
稍微攪拌後品嘗一下,本來還怕會怪怪的,但其實不會耶~感覺很適合變成手搖飲來喝XD
桂圓白木耳900ml
這瓶料也太多了吧!
比原味的多加了桂圓及枸杞,整瓶滿滿的料耶~
這瓶比起微糖原味的再稍微甜一些,不過是桂圓的香甜,添加了枸杞更多了一種清香~
一匙撈起桂圓果肉,鮮嫩飽滿,甜脆清香~
蓮子白木耳900ml
不得不說MONI沐尼的每種口味真的都是料多實在,看看這瓶蓮子的料有多少!
裡頭不僅有蓮子,還有紅棗跟枸杞,真的是一瓶比一瓶料還多XD
整瓶滿滿的料,還得用湯匙才能把底部的好料撈出來😂
充滿膠質的白木耳~
蓮子也是特別選過的,新鮮大顆又飽滿,加入皮薄肉細的紅棗更添另一種天然甜味與香氣
鳳梨白木耳900ml
鳳梨口味的白木耳飲,感覺很像在吃冰加料的感覺XD
MONI沐尼選用台灣自產的新鮮鳳梨,每天自己削再手工熬煮,真的是凡事都親力親為~
輕輕一撈,都是一塊一塊的鳳梨果肉及白木耳,真的用料超不手軟~新鮮鳳梨比較難掌握甜度,所以這瓶跟其他瓶相比,算是比較偏酸澀一點的口感~
仙楂烏梅汁900ml
店內唯一一個不是白木耳的品項,就是這瓶仙楂烏梅汁了!色澤很美~
還記得小時候吃中藥的時候長輩都會給一顆仙楂糖中和藥的苦味,仙楂酸甜的滋味~搭配同樣酸酸甜甜還生津止渴的烏梅,簡直是絕配~
尤其是吃完前面滿滿是料的白木耳飲,肚子還飽飽的時候,來一杯仙楂烏梅汁,剛好可以緩解一下飽足感~
這次買了這六瓶回家孝敬楓兒媽媽,結果她超愛的😂一直說下次還要再去買,因為她牙口不太好,平常連咬青菜也很費力,就很喜歡吃這種好入口又好吃的食物,白木耳口感滑順,又含有大量的膳食纖維可以幫助消化,真的很適合她XD
如果不方便到門市購買也沒關係,也可以上官網直接下單宅配到家唷!不過要注意的是,宅配只有大瓶的選項,如果想要小瓶裝的只能現場購買喔XD
MONI沐尼白木耳專賣店
地址:338桃園市蘆竹區桃園街75號
電話:03-2126836
營業時間: 11:00~20:00
粉專:https://www.facebook.com/MadeinMONI
IG:https://www.instagram.com/MadeinMONI/
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此篇文章照片皆是楓兒親自撰寫拍攝!
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