喜歡網購的楓兒又發現新的美食啦！這次要來推薦的是家裡冰箱必備的美食之一，水餃！屯在家裡要吃就能吃，簡單料理就能上桌～超方便！
餃夥伴是一個新崛起的手工水餃品牌，堅持不加味精及人工添加劑，現正販售的水餃口味有六種～
除了獨家口味「青醬雞腿肉水餃」之外，還有「蔥香牛肉水餃」、「高麗菜豬肉水餃」、「韭菜豬肉水餃」、「玉米豬肉水餃」、「香蔥豬肉水餃」。
每一包水餃都是真空包裝且用貼紙標示出口味，看得出經營者的用心～
而且還沒煮的水餃粒粒飽滿，形狀超美的～
餃夥伴專營網購，有下單才製作，確保水餃的新鮮度，只要有手機就能一指下單！
怕沒人在家不能收宅配？免驚！可以選擇7-11冷凍店到店服務～超方便！
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先來開箱獨家口味「青醬雞腿肉水餃」，聽說人稱水餃版的義大利麵（？）
楓兒我使用的是煎餃的方式烹煮～小油鍋先下餃子再加入麵粉水
然後蓋上鍋蓋用中火悶煮～
途中可以稍微打開來觀察麵粉水的狀況
大約近十分鐘，呈現這個狀況就可以起鍋了～直接盤子蓋在鍋子上，再把鍋子反過來就ＯＫ啦！
美美的冰花煎餃完成了～（偷偷說題外話，上次楓兒去一間煎餃專門店吃煎餃，煎的還沒我煎得漂亮呢XD）
還沒咬開就能看到餃子整個呈現青綠色，特調的水餃皮，含水量高，就算經過油鍋煎過，麵皮依舊Ｑ彈有嚼勁
一口咬開，裡面是濃郁的青醬醬汁及產銷履歷雞腿肉塊，楓兒平常就很喜歡吃青醬義大利麵，真的不愧是人稱水餃版的義大利麵無誤！直接吃不用額外沾醬就很美味～
整顆水餃直接入口，青醬醬汁在嘴巴裡爆發開來，滿滿的香氣，加上鮮嫩多汁的雞腿肉，簡直是完美的結合！
如果要用水煮也很簡單～水滾後下水餃，等到水餃浮起來再稍微煮一下就可以起鍋囉！
另一款是「蔥香牛肉水餃」，突發奇想來試試看蒸餃好了XD～在電鍋裡排排站的水餃看起來好療癒～
（這裡分享一個小撇步：如果有烘焙紙可以舖在盤子上再擺水餃，這樣水餃就不會黏在盤底囉～）
外鍋加一杯水蒸約十五分鐘就可以啦！原來做蒸餃這麼簡單～早餐也可以這樣吃～
蒸好的水餃外皮整個呈現晶瑩剔透的感覺！
內餡採用美、澳進口牛肉再依黃金比例與青蔥做結合，把水餃內餡當作牛肉漢堡排般捏製，一口咬下蔥香四溢，牛肉的口感扎實可口，在嘴裡越咬牛肉的香氣越香～裏頭的蔥香跟港式燒臘的蔥油味道很類似，絕不能錯過這款！
不得不說水餃真的是一個很方便的食物耶！
而且煮法可以千變萬化～今天吃水煮的，明天吃蒸餃，後天吃煎餃～
下次楓兒我來做個焗烤水餃好了（嘿嘿～）
大推[餃夥伴——懶人煮食的好夥伴]的水餃，趕緊手刀下單買回家享用！
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此篇文章照片皆是楓兒親自撰寫拍攝！
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