中秋節快到了,一定要吃個月餅才對味 這間在台北饒河街走過一甲子的台灣傳統糕餅老店,搬遷新址之後連接三間店面超寬廣,店裡除了琳瑯滿目的傳統糕點之外,還結合了內用的餐飲部分,特別保留了歷史痕跡的展示櫃,趕緊跟著楓兒來走入時光隧道~
這次楓兒來到的是位於饒河街裡的旗艦店,創立於民國35年,至今已達76年之久,好想叫聲阿公~~~
最初起名為華興糕餅舖,在民國81年的時候擴大經營才改名為御華興食品股份有限公司
御華興堅持遵循古法全手工製作,因應現在的飲食習慣,特別有降低甜度與熱量,但又保留了傳統的風味,難怪可以傳承至今屹立不搖~
民國110年間適逢75周年慶,就從舊址搬到現在的新址,楓兒實在太久沒來饒河街了,完全不知道多了一棟新大樓XD
御華興紫紅色的招牌很吸睛, 散發出貴氣又典雅的感覺,走在饒河街上絕對不會錯過~
仔細一看竟然接連了整整三間店面,雖說是新店面,中式復古鏤空的元素設計散發出濃濃的古風感~
臺北老店翻新還結合了茶樓的部分,逛夜市走累了不妨點杯飲料來個古早味茶點稍作休息~
走進店面,琳瑯滿目的傳統糕點瞬間映入眼簾,先來介紹一下這次的主要目的月餅吧!
展示櫃裡滿滿的月餅,種類也太多了吧...選擇障礙又要發作了
除了基本款白豆沙餡餅、綠豆沙餡餅、蛋黃酥、棗泥酥、蓮花酥、魯肉酥之外,還衍生出各種不同味道的蛋黃酥,紅酒、抹茶、蓮蓉、豆蓉、棗泥、咖哩、烏豆沙等等
經過一番掙扎及苦惱之後,決定買一盒在地友人推薦的皇家咖哩蛋黃酥,再多點了白豆沙餡餅、魯肉酥及兩杯飲料準備待會上樓享用~
紅色的禮盒上還印著花開富貴也太喜氣~
打開上蓋內藏玄機,櫻花造型的紙盒很有質感,但是打開的時候要小心,不然很容易撕破😂
包裝非常的精美~ 打開櫻花紙盒還有塑膠盒盛裝咖哩蛋黃酥,很貼心的貼紙提示請冷藏保存~
看看這千層酥皮螺旋的紋路,我就是被這個吸引到的啦😂 超美的~
包裝上真的很精緻,每一顆都有墊一張紅色的烘焙紙,就算直接拿起來吃也不用怕屑屑掉滿地~
迫不及待地切開來看看~
外層的千層酥皮搭配裡面的白豆沙咖哩餡,咖哩色超美的~
再看看那顆蛋黃,簡直快要是二分之一顆月餅的大小了,而且很扎實切開也不會碎掉,超級飽滿的耶!從沒看過這麼大顆的蛋黃,用料超實在!
白豆沙吃起來很綿密,搭配著咖哩香及軟Q不油膩的蛋黃,金黃飽滿,口感豐厚,鹹甜交織不會覺得太膩,毫無違和感
楓兒我本來不太喜歡吃蛋黃酥的,但這顆很可以接受,原來堅持遵循古法全手工製作的蛋黃酥這麼美味~
不愧是走過一甲子的糕餅老店,今年中秋節的送禮就首選這間了,有空不妨來饒河街走走,順便買個糕點回家品嘗~也可以直接線上購買宅配到家喔!
既然都來到店裡了,一定要介紹裡面一下!!不得不說橫跨三間店面真的超級廣闊的!不知不覺拍了超多照片......
先來段簡短的影片快速地瀏覽一下吧
店裡保留了舊址的華興招牌匾額
還特別設計了一座擺放各式獎座獎章的櫃子,金牌獎、優良商號等等,是個身經百戰榮獲多項殊榮的老店
連店內購物籃都很特別,竹籃竹盤超奇特的!
連接店面的通道採用紅色磚塊拱門的設計,保留了復古的感覺~也給人一種時光隧道的Fu!通往二樓座位區的樓梯也很乾淨~
店裡的採光很不錯~桌椅的選擇也是比較復古的木頭系
牆上還有一些品牌歷史故事,來逛糕餅店好像在參觀小型博物館一樣~
看看這些照片,很有年代感阿~都是屬於店家歲月的痕跡!
下面的櫃子裡也有一些以前的手稿,保存的超好~看的出來店家很念舊很重感情~現在很難再看到這些充滿歷史的文物了,心中充滿了驚嘆
也透過這些復古的手稿展現出店家的歷史沿革與經過~
走到第二間店面,後方也有展示一些古早製作糕點的模具,讓楓兒我看著很新奇~幾乎都沒有看過XD
串空酥模整個很吸引我的目光,原來嬰兒收涎用的東西是這樣做出來的!
白鳳豆我好像是第一次看到他本人😂 秤陀也好酷喔~
看著這些古早糕餅模具好想拿起來玩(誤
這個秤子(應該是?)好想放東西上去看看😂 但這些都是很珍貴的收藏品,還是看看就好
御華興的商品真的是超級多樣化,對於楓兒這種選擇障礙的人來說,如果荷包夠厚就全部打包帶回家了😂
蜜棗糕,一顆才6元,買12顆還有一個很可愛很喜氣的小提袋盛裝
古早味的大餅:口味超多種,松子核桃、蛋黃核桃、芝麻核桃、烏豆沙核桃和生餅、鳳梨和生餅、鴛鴦餅等等
超多種類可以選擇的禮盒,不怕選不到你喜歡的~
到處擺放各式各樣規格的果凍壽桃麵,超壯觀~還有分有燈跟無燈
中廣式月餅也是超多種口味...完全考倒選擇障礙的人啊
各式各樣的狀元餅、老婆餅、台式馬卡龍、紅片糕、紅片龜、麻糬Q餅、餅乾、核棗糕等等
還有拜拜必備的豬羊龜等等,看到本人好新奇😂
湯圓造型的棉花糖也很可愛~
過年必備的壽桃、紅龜、寸棗也都有~最特別的是糕點版的三牲,好可愛啊XD
第三間店面是茶樓的部分~看品項感覺都還不錯!楓兒在閒逛的過程中客人絡繹不絕,一直聽到爆打檸檬被召喚,腦波弱的我就決定要點那杯了😂
茶樓這邊主要是賣蛋糕麵包類~那個吐司感覺很讚
冰箱裡還有蛋糕類及小甜點類~
連生日蛋糕都有耶~而且不貴6吋只要480元
介紹完一樓~來去二樓看看唄!樓梯間很寬敞明亮~
三間店面的二樓都是座位區,可以選擇自己喜歡的位置~喜歡採光好較古色古香的感覺,推薦靠大窗的那邊
喜歡沙發座較現代的感覺,推薦其他兩間~
最後簡單分享一下內用的餐點~
普洱茶($50)、爆打檸檬紅茶($55)、白豆沙餡餅($35)、魯肉酥($70)
茶飲類表現得很不錯,喝起來很清爽搭配月餅剛剛好;大推白豆沙餡餅,豆沙餡料很綿密而且不死甜,重點是這麼大一顆才35元超便宜的,現在外面一顆幾乎都要4-50元左右了
中秋節還不知道要買什麼嗎?住台北的你可以直接到門市看看~台北伴手禮名店御華興食品不會讓你失望 還可以順便享用旁邊的饒河街夜市美食
住外縣市的你也不用擔心,可以直接上御華興食品官網觀看,也能直接下單宅配到家喔~
台北傳統糕點推薦,御華興食品 除了月餅之外也有精緻餐盒點心可以選擇喔~
御華興食品-饒河旗艦店
地址: 105台北市松山區饒河街217-221號
營業時間:07:00~23:30
電話: 02-27423655
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此篇文章照片皆是楓兒親自撰寫拍攝!
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